第三百二十五章 我给你们推荐一个合作伙伴

    “现在是五月份，到年底的12月份，中间还有8个月的时间，想要成功，除非能在年底之前开到1500家门店，然后到明年七月份的时候，全国要开到3000家门店，这才有一点点的希望能成功”现在的市场，就是赢者通吃。

    瑞幸他们的目标，可是在今年开到2000家门店的。

    而且他们本来就有先发优势，要是再不努力点。

    那等待着陈露她们的结局，就是她们这两千万亏的毛都不剩。

    “今年年底开到1500家？这完全不可能吧”如果说之前陈露她们的咖啡店，要明年开到200家店那个叫梦想的话。

    现在苏伟说今年底要开1500家，那基本就等同于痴心妄想了。

    毕竟选址，招人，装修，这些都不是简单的事。

    开1500家店，光员工就要招几千人了。

    而且餐饮这行是很难留人的，那这一年可能要招一两万员工才行。

    “肯定不可能，毕竟我们开的是直营咖啡店，不是外面那种能加盟的沙县小吃”不要说陈露觉得不可能，就是姜璇也觉得苏伟是在说天方夜谭。

    八个月的时间开1500家店，根本就不可能做的到。

    沙县小吃能成功，那是因为全是老百姓自发加盟的。

    而她们这种咖啡店，可是全靠自己资金投入的。

    “你要是开的是沙县小吃，我肯定不会叫你开1500家店，因为肯定不可能。

    但要是你开的是咖啡馆，那完全是可能的，毕竟连锁咖啡店的装修风格是以简单为主，而且等到后期装多了，可能一个施工队，几天就能装修出来一家店。

    而且你们的思路要变一变了，咖啡馆其实和奶茶店是没有什么区别的。

    奶茶店一年都能扩充几千家店出来，为什么你们开的咖啡店不行”苏伟玩的这个东西，就是现在瑞幸咖啡玩的。

    他们就是开始就用金钱战术，在全国的大城市都开上他们的门店。

    然后钱烧的差不多了，那就继续融资。

    只要能融到钱，那他们就一直烧。

    瑞幸咖啡就是靠着融资和烧钱，一年多的时间融到了上市。

    “奶茶便宜的才几块钱一杯，而星巴克里最便宜的咖啡也要二十多一杯，如果真的开这么多家店，根本就没有这么多客户群体来喝咖啡啊”姜璇不觉得奶茶店，能和咖啡店来比。

    因为奶茶店成本太低了，所以卖的便宜还是有的赚。

    但是咖啡店成本要比奶茶高很多，一杯的成本可能要十多块。

    一杯咖啡的价格是20-30多，消费的人群还是比较少的。

    而且国内喝咖啡的人真不多，可能还没有喝豆浆的人多。

    “以前我们国人喝奶茶吗？是不是不喝这个东西，但是你们看这短短的几年时间，一下就感觉奶茶店是不是开遍了全国，就连很多农村里面都有奶茶店”以前国内的奶茶，还都是校门口卖给学生的为主。

    但是后面奶茶这行经过资本的扶持，直接从开在学校门口的小店子。

    变成了能开进大商场，开进办公大楼的轻奢饮品。

    奶茶的目标群体也从学生，扩展成了40岁以下的人群全覆盖。

    “那苏哥你的意思是？”姜璇是真没想到，苏伟还真的有点东西啊。

    果然不愧是一笔生意，就能赚几百上千亿的超级大老。

    对于这种可能完全不了解的市场，也能举一反三的说出很多自己的意见。

    而且看他信心满满的样子，搞不好还真能提出点专业建议出来。

    “我的意思很简单啊，那就是把现在的咖啡价格给打下来，然后用价格优势，培养出大量的咖啡爱好者，我相信不出3年，国内开始喝咖啡的人就能过亿”国内很多东西都是这样，比如滴滴和美团。

    他们就是用价格优势，一步一步改变了国人的生活习惯。

    只要咖啡的价格够低，肯定会吸引很多没有喝过的人来喝喝看。

    “把价格打下来？阿伟如果是你的话，你打算卖多少钱一杯咖啡啊？”一开始陈露和姜璇的打算，是做那种中高端定位的咖啡店。

    但是看苏伟的意思，这个咖啡的价格可能比星巴克还要低很多。

    星巴克因为开了这么多家门店，他们咖啡的成本是很低的。

    但就算是这样，他们的成本也要十多块一杯。

    所以陈露想要知道，苏伟会卖多少钱一杯咖啡。